名前: 田中 由美 (たなか ゆみ)
取得資格: 管理栄養士 病態栄養専門管理栄養士 国際中医師
国際中医薬膳管理師 健康運動指導士 食品保健指導士
血液型: O型
星座: うお座
趣味: 旅行(飛行機に乗ることが大好きです。) ダイビング
テニス
夢!:まだ無名の選手の栄養士になってオリンピックに帯同すること
―現在までの歩み―
平成3年 女子栄養大学 栄養学部栄養学科 実践栄養学専攻卒業後、互恵会 総合病院 大船中央病院、恵仁会 松島病院にて、栄養士として栄養相談、給食管理の経験をつみました。
その後、栄養士を続けようか悩みつつ、ワーキングホリデービザを利用して、カナダに10ヶ月滞在。バンクーバーの栄養士会にボランティア活動の紹介を依頼したところ、個人的になら・・・と日本人が多く滞在している、ナーシングホームをご紹介くださいました。その、ナーシングホームの栄養士さんを見ているうちに、やはり、栄養士として仕事をしていきたい・・・と思い、帰国しました。
約1年、病院にて再び従事したあと、平成13年 西本貿易株式会社の新規事業部に入社し、サプリメントのアドバイス・販売会社 ナチュメディカ株式会社の立ち上げに関わりました。
米国ドクター Dr.Michael Janson 米国ハーバリスト Dr.Jeoff D'arcy に分子栄養学、ハーブについて学び、忙しいながらも充実した日々を過ごしていました。
平成14年11月よりフリーランスとして活動を開始、都立広尾病院非常勤職員、吉祥会 寒川ホームなどから、スタート。徐々に仕事の幅が広がってきました。
ちょうど介護保険制度が見直され、栄養ケア・マネジメントが導入されることになり、その体制作りを試行錯誤していたのがこの頃でした。
なんとか、フリーで仕事を続けていく目途が立ち始めた平成17年、個人事業の開所届けを提出。kairos として"心地よい生活"をキーワードに新たなスタートとなりました。
現在も東京都保健医療公社大久保病院で非常勤職員として、栄養相談等のお仕事をさせていただいています。
フリーで仕事をするにしたがって、西洋医学からの栄養・食事アプローチだけでは不十分ではないかと感じはじめ、Dr.D'arcy の影響もあり、平成19年より遼寧中医薬学大学附属日本中医薬学院に入学。平成22年3月首席(!)にて卒業しました。そして、晴れて平成22年12月国際中医師合格♪ 西洋栄養学と中医営養学の統合に向けて歩みはじめました。